Zoom sur un sujet en plein développement dans le domaine de l'agroalimentaire : le « connecté ». Organisation, process, traçabilité des produits… Le numérique tend à transformer le secteur

Avec la transformation numérique des entreprises, nous passons une nouvelle étape dans le développement de la numérisation. Pourtant, certains termes restent encore flous et il est parfois difficile de s’y retrouver…